شیر لیتوس

شیر لیتوموس یک محیط بر پایه شیر است که برای تمایز بین گونه های مختلف باکتری استفاده می شود. لاکتوز (شکر شیر) ، لکوموس (نشانگر pH) و کازئین (پروتئین شیر) موجود در محیط می تواند توسط انواع مختلف باکتری متابولیزه شود.
از آنجا که شیر معمولاً اولین بستری است که برای نگهداری باکتریها استفاده می شود ، این آزمایش امکان توصیف دقیق انواع باکتریها را فراهم می کند. علاوه بر این ، توضیحات مربوط به نوع pH ، به عنوان یک شاخص کاهش اکسیداسیون عمل می کند. این آزمایش به خودی خود نشان می دهد که آیا این باکتری می تواند لاکتوز را تخمیر کند ، باعث کاهش لکوس ، تشکیل لخته ، تشکیل گاز یا شروع پپتونیزاسیون شود.