آلیوم تریکوکوم

Allium tricoccum عضوی از خانواده پیاز است. این گیاه در گروه هایی با برگهای گسترده ، صاف و سبز روشن دیده می شود ، معمولاً با رنگ های بنفش عمیق یا بورگوندی در ساقه های پایین و پیاز پیازچه مانند که دقیقاً زیر سطح خاک ریشه دارد. ساقه های پایین برگ سفید و برگهای سبز گسترده خوراکی است. عطر و طعم آن مانند ترکیبی از پیاز و سیر قوی است.