آیا آخرین تحقیقات انسانی در مورد رسوراترول می تواند کاربرد آینده آن را گسترش دهد؟

به تازگی ، در یک کارآزمایی بالینی تصادفی دو سو کور ، کنترل شده با دارونما که در مجله روانشناسی کاربردی ، تغذیه و متابولیسم منتشر شده است ، محققان اثر مکمل های رسوراترول را با ورزش مناسب بر روی میتوکندری عضله اسکلتی انسان ارزیابی کردند ، در حالی که همچنین پیپرین می تواند باعث بهبود فراهمی زیستی طیف وسیعی از مواد مغذی.
در این کارآزمایی ، محققان 16 داوطلب جوان بزرگسال سالم را استخدام کردند. داوطلبان به ترتیب 4 هفته رزوراترول و پیپرین با دوز 1000 میلی گرم و 20 میلی گرم مصرف کردند. نتایج نشان داد که در مقایسه با گروه کنترل ، توانایی اکسیداسیون عضلانی داوطلبان در مدت کوتاهی پس از ورزش به حالت عادی بازگشت. بنابراین ، محققان بر این باورند که تأثیر رسوراترول بر تحریک با شدت کم در تمرینات استقامتی یکی از چشمگیرترین یافته های سالهای اخیر است. نتیجه این مطالعه برای عموم مردم ، به ویژه برای افرادی که قادر به انجام ورزش های با شدت بالا نیستند ، دارای اهمیت زیادی است.

جادوی رسوراترول
در حقیقت ، داستان در مورد رسوراترول به دهه 1980 برمی گردد ، اصطلاحاً "پارادوکس فرانسه": اگرچه رژیم فرانسوی دارای چربی زیادی است ، اما بروز بیماری های قلبی عروقی در فرانسه زیاد نیست. برخی محققان آن را به مردم رمانتیک فرانسوی نسبت به نوشیدن شراب قرمز نسبت می دهند ، در حالی که شراب قرمز حاوی رسوراترول است که می تواند از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری کند. این همچنین یک دلیل "علمی" برای نوشیدن شراب بارها و بارها برای شراب مست فراهم می کند.
با این حال ، در زمینه علمی ، رسوراترول هنوز جادوی خود را حفظ می کند. دانشمندان به طور فعال در مورد رسوراترول موجود در بیش از 70 گیاه از جمله پوست کاج ، بادام زمینی ، کاکائو ، زغال اخته و تمشک تحقیق کرده اند. البته ، در مطالعه شراب هیچ گونه وقفه ای وجود ندارد.

در واقع ، هر ماده ای که به اندازه رسوراترول به طور گسترده مورد استفاده قرار گیرد ، به مرور زمان ممکن است در بازار تغذیه نوسان کند. با این حال ، مزایای رسوراترول در ضد پیری ، سلامت زنان ، قلب و عروق ، پوست ، استخوان و به ویژه سلامت شناختی تأیید شده است. تحقیقات علمی در مورد رسوراترول همچنان نتایج رضایت بخشی را ارائه می دهد و صنعت بهداشت مجدداً مزایای آن را تشخیص می دهد.
با این وجود ، بسیاری از مردم به اشتباه معتقدند که تا زمانی که شراب قرمز می نوشند ، نیازی به مصرف مکمل های رسوراترول نیست. بیشتر آنها الکلی هستند. علاوه بر این ، کسانی که این ایده را دارند نیز باید مقدار فوق العاده الکل داشته باشند ، زیرا با نوشیدن 41 لیوان شراب قرمز فقط می توان 20 میلی گرم رسوراترول دریافت کرد.
تحقیقات جدید در مورد رسوراترول
شاهین مجید ، رئیس سابینشا گفت که علم نیز تا حدودی مسئول وضعیت مکمل های رسوراترول است. بیشتر نتایج تحقیقات قبلی بر اساس کشت سلولی یا آزمایشات حیوانی است و فقط چند مطالعه بالینی بر روی انسان مصرف طولانی مدت رسوراترول را نشان داده است. با این حال ، خبر خوب این است که تحقیقات اخیر "سعی در پر کردن این خلا ها با تحقیقات انسانی خوب دارد." شاید رسوراترول آماده برگشت باشد.
گزارش شده است که DSM در 13 دسامبر 2017 جستجوی سریع PubMed را انجام داده است. تعداد کل آزمایشات بالینی و انتشارات رسوراترول از 120 مورد گذشته است و این داده ها هر ساله در حال افزایش است.
مجید افزود که آزمایشات بالینی رسوراترول به طور فزاینده ای انواع مختلف علائم چالش برانگیز را هدف قرار می دهد ، از جمله عفونت های تنفسی ، چاقی ، آرتروز ، هپاتیت ، دیابت نوع 2 ، سرطان و بیماری های قلبی عروقی. اما برای بسیاری از محققان رسوراترول ، پتانسیل واقعی آن در رابطه آن با سلامت انسان نهفته است ، که برخی آن را "مهمترین زمینه های فعالیت" می نامند. از آنجا که با افزایش سن ، برای حفظ عملکرد شناختی مطلوب ، تقاضا برای مداخلات غذایی بی خطر بیشتر نبوده است.
با این حال ، مجید همچنین اعتراف کرد که اثر ضد پیری رسوراترول "خیلی روشن نیست". برخی از افراد تصور می كنند كه سلامت شناختی نوعی «نقدینگی» است و رسوراترول می تواند به طور م manyثر بسیاری از كاركردهای اصلی عصبی را در بزرگان بهبود بخشد ، كه عمدتا از طریق تأثیرات آن بر میتوكندری است. عملکرد شناختی انسان با افزایش سن از بین خواهد رفت ، و ثابت شده است که رسوراترول "توانایی نفوذ به سلول ها ، کمک به میتوکندری را برای جوان سازی و دستیابی به پیری سالم دارد."
مطالعات دیگر نشان داده است که به نظر می رسد رسوراترول در انواع خاصی از مخمرها ، شته ها ، مگس های میوه و سلول های انسانی ژن سیرتین را فعال می کند ، یک پروتئین باستانی که تقریباً در همه گونه ها یافت می شود. ژن هایی که محیط را کنترل می کنند ممکن است به موجودات یک مزیت زنده ماندن بدهند ، خصوصاً وقتی استرس زیاد است. تصور می شود که فعال شدن سیرتین باعث بیماری شده و واکنش های زندگی را طولانی می کند. با این حال ، برای درک بهتر مکانیسم عملکرد آن ، هنوز تحقیقات زیادی لازم است.
این یک کشف هیجان انگیز است که بخشی از مکانیسم عملکرد این مولکول برای طولانی شدن عمر افراد را آشکار می کند ، اعتقاد بر این است که ژن های مرتبط با طول عمر را تنظیم می کند. این یافته امکانات جدیدی را برای درک روند پیری انسان فراهم می کند.
رسوراترول موجود و سلامت شناختی

بر اساس داده های این نظرسنجی ، در میان افراد مسن بالای 65 سال ، احتمال ابتلا به سندرم شناختی در زنان 14٪ و در مردان 32٪ است. در سن 80 سالگی ، 63٪ از زنان از سندرم شناختی رنج می برند. مسئله بدتر اینکه احتمالاً با افزایش سن جمعیت روند افزایش خواهد یافت. دانشمندان به طور فعال در حال بررسی چگونگی تغییر این روند هستند. در حقیقت ، یک مطالعه اخیر گزارش داده است که زنان یائسه که از مکمل های رسوراترول استفاده می کنند ، از زبان ، حافظه و توانایی شناختی بهتری نسبت به زنان یائسه که دارونما استفاده می کنند ، برخوردار هستند.
به عنوان مثال ، در یک کارآزمایی تصادفی و کنترل شده با پلاسبو ، محققان 80 زن داوطلب یائسه را در سنین مختلف از 45 تا 85 سال استخدام کردند. داوطلبان به دو گروه تقسیم شدند: یکی 75 میلی گرم ترانس-رسوراترول و دیگری دارونما مصرف کردند. دوبار در روز. این آزمایش 14 هفته طول کشید. این مطالعه سپس توانایی شناختی فرد ، سرعت جریان خون مغزی ، شاخص شریان مغز میانی (شاخص تصلب شرایین) ، آزمایشات شناختی و ظرفیت پاسخ عروق مغزی (CVR) هیپرکاپنیا (احتباس دی اکسید کربن) را ارزیابی کرد. . 
علاوه بر این ، محققان خلق و خوی داوطلبان را از طریق یک پرسشنامه احساسی ارزیابی کردند. این مطالعه نشان داد که رسوراترول به CVR کمک می کند تا 17 relative نسبت به دارونما افزایش یابد ، در حالی که زبان ، وظایف حافظه و توانایی کلی شناختی را به طور قابل توجهی بهبود می بخشد. متأسفانه ، گرچه رسوراترول روحیه داوطلبان را نیز بهبود می بخشد ، اما این تغییرات قابل توجه نبود.
علاوه بر اینکه نشان می دهد رسوراترول عملکرد عروقی مغزی و عملکرد شناختی را در زنان یائسه افزایش می دهد ، نتایج همچنین حاکی از آن است که برخی از تأثیرات مشاهده شده بر جریان خون مغزی ممکن است در کلینیک ، به ویژه برای افراد مسن مهم باشد.
رسوراترول موجود و سلامت مفاصل
محققان همچنین اثرات رسوراترول بر سلامت مفاصل زنان در طول سالها ، به ویژه آرتروز مرتبط با سن ، مانند مشکلات مفصلی ناشی از کاهش اختلال عروقی و ترشح استروژن را ارزیابی کردند.
در این آزمایش 80 زن یائسه سالم به دو گروه تقسیم شدند ، یكی 75 میلی گرم رسوراترول در روز و دیگری دارونما به مدت 14 روز. قبل و بعد از آزمایش ، محققان شاخص های سلامتی داوطلبان را از جمله درد ، علائم یائسگی ، کیفیت خواب ، علائم افسردگی ، خلق و خو و کیفیت زندگی اندازه گیری کردند. علاوه بر این ، محققان همچنین پاسخ رگبخشی عروق مغزی به هیپرکاپنیا ، نشانگر زیستی عملکرد عروق مغزی را آزمایش کردند.
محققان دریافتند که مکمل های رسوراترول در مقایسه با دارونما به طور قابل توجهی درد را کاهش می دهد و سلامت کلی افراد را بهبود می بخشد ، که هر دو شاخص بهبود کیفیت زندگی هستند و با بهبود عملکرد عروق مغزی مرتبط هستند. محققان گفتند اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است ، اما مطالعات موجود نشان داده است که رسوراترول می تواند درد مزمن مرتبط با آرتروز مرتبط با سن را کاهش دهد و ممکن است خوشبختی زنان یائسه را افزایش دهد.
به گفته محققان ، آنها در حال انجام یک مطالعه پیگیری بزرگتر هستند که در آن آنها قصد دارند اثرات رسوراترول بر عملکرد عروق مغزی ، عملکرد شناختی و سلامت استخوان را ارزیابی کنند ، که 160 زن یائسه را درگیر می کند. نتایج آزمون در اواسط سال 2019 اعلام خواهد شد.