DL- تارتاریک اسید

خرید اینترنتی DL-Tartaric Acid به قیمت عمده. کیفیت بالا. قیمت پایین. پرس و جو در حال حاضر!
DL-Tartaric Acid برای فروش، قیمت، سازنده/تامین کننده، عملکرد - Bolise.

[نام دیگر] 2,3،XNUMX-دی هیدروکسی بوتاندیوئیک اسید. اسید تارتاریک
[شماره CAS ] 133-37-9
[فرمول مولکولی] C4H6O6
[وزن مولکولی] 150.09
[ ظاهر ] پودر کریستال سفید

[ کاربرد ]
1. در صنایع غذایی;
DL-Tartaric acid یک عامل ترش عالی است که می توان از آن در نوشیدنی ها، قوطی ها، مرباها، آب نبات ها و غیره استفاده کرد.
2. در صنعت داروسازی;
DL-Tartaric acid می تواند به عنوان یک واسطه دارویی و یک عامل تفکیک کارآمد استفاده شود.

درباره DL-Tartaric Acid
DL-Tartaric acid یک اسید آلی کریستالی سفید رنگ است که می توان آن را از بسیاری از گیاهان به ویژه تمرهندی و انگور جدا کرد و به عنوان یک آنتی اکسیدان و افزودنی برای ایجاد طعم ترش استفاده کرد. DL- تارتاریک اسید یک آنتی اکسیدان است که به غذا اضافه می شود و می تواند غذا را ترش کند. اسید تارتاریک شبیه اسید سیتریک است و در صنایع غذایی مانند تولید نوشیدنی ها استفاده می شود. DL-تارتاریک اسید و تانن را می توان به عنوان ماده ای برای رنگ های اسیدی استفاده کرد. اسید تارتاریک DL می‌تواند با انواع یون‌های فلزی کمپلکس شود و می‌تواند به‌عنوان ماده تمیزکننده و صیقل‌کننده سطوح فلزی استفاده شود.
اسید تارتاریک DL به طور گسترده ای به عنوان افزودنی های غذایی، قرص های جوشان ویتامین C، عامل اسیدی کننده نمک (کولین بی تارتارات) داروهای آلی قلیایی و غیره استفاده می شود. DL- تارتاریک اسید می تواند نمک های اسیدی و نمک های خنثی را با قلیایی ها تشکیل دهد. اسید تارتاریک DL را می توان به عنوان یک عامل ترش در افزودنی های غذایی استفاده کرد، در نوشیدنی های خنک کننده، مرباها، نوشیدنی ها، ژله ها، کنسروها و آب نبات ها استفاده می شود. به دلیل رطوبت کم و پایداری خوب، به ویژه برای آب میوه ها و نوشیدنی های جامد مناسب است و همچنین به عنوان امولسیفایر مواد غذایی، عامل کیلیت و هم افزایی آنتی اکسیدانی استفاده می شود.