اسید فرولیک

[منبع گیاهی] Ferula assafoetida L.;Lycopodium selago L.;Allium cepa L.
[شماره CAS ] 537-98-4
[فرمول مولکولی] C8H15NO2
[وزن مولکولی] 157.21
[شکل ظاهری] پودر ریز سفید
در مورد اسید فرولیک
اسید فرولیک در ابتدا در دانه ها و برگهای گیاهان یافت می شد. این یک اسید فنولیک است که به طور گسترده در گیاهان وجود دارد. با پلی ساکاریدها و پروتئین های موجود در دیواره سلولی ترکیب شده و اسکلت دیواره سلولی را تشکیل می دهد و به ندرت به صورت آزاد وجود دارد. این ماده دارای محتوای بالایی در مواد دارویی چینی مانند Asafoetida ، Cohosh ، Angelica و دانه عناب است و یکی از مواد موثر این داروهای چینی است. اسید فرولیک در گیاهان خوراکی مانند پیاز و گل داودی زرد وجود دارد. محتوای اسید فرولیک در مواد غذایی مانند پوست ، قهوه ، سبوس گندم ، سبوس برنج ، باگاس و چغندر نیز زیاد است. فرولیک اسید دارای اثرات دارویی و فعالیت های بیولوژیکی خوبی است ، بنابراین از ارزش کاربرد بالایی در پزشکی ، محصولات مراقبت های بهداشتی و مواد اولیه آرایشی برخوردار است.