عصاره دانه انار

[ نام لاتین ] Punica Granatum L
[مشخصات] اسید الاژیک
[روش تشخیص] HPLC
[شکل ظاهری] پودر ریز قهوه ای
[قسمت استفاده شده] بذر

درباره عصاره دانه انار
مشخص شد که آب انار سه برابر بیشتر از شراب قرمز یا چای سبز دارای آنتی اکسیدان است. 7 ماده سازنده فعال که به نظر می رسد مسئول آن اسید الاژیک است ، یک ترکیب پلی فنولیک طبیعی در انارها.
دانش مجدداً اثر انار را در جلوگیری از انواع بیماری های بالقوه کشنده کشف کرده است. انارها حاوی آنتی اکسیدان های قدرتمندی هستند که به نظر می رسد از بروز آترواسکلروز جلوگیری می کنند ، خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهند و فشار خون بالا را تحت تأثیر قرار می دهند. عصاره انار همچنین خواص ضد سرطان زایی را نشان داده است که در سرکوب انواع سرطان ها از جمله سرطان های پوست ، پستان و روده بزرگ م effectiveثر است. انار حتی در کاهش میزان افسردگی در مدل موش یائسگی نیز اثربخشی نشان داده است.