گیاهی

گیاه درمانی عادت دارویی یا دارویی سنتی است که بر پایه استفاده از گیاهان و عصاره های گیاهی بنا شده است. گیاه شناسی همچنین به عنوان داروهای گیاه شناسی ، گیاهان دارویی پزشکی ، داروهای گیاهی ، گیاه شناسی و گیاه درمانی شناخته می شود. دامنه داروهای گیاهی گاهی اوقات شامل محصولات قارچی و زنبورهای عسل ، و همچنین مواد معدنی ، پوسته و برخی از قسمت های حیوانی می شود.
بسیاری از گیاهان موادی را ترکیب می کنند که برای حفظ سلامتی در انسان و سایر حیوانات مفید است. اینها شامل مواد معطر هستند که بیشتر آنها فنل ها یا مشتقات جانشین اکسیژن آنها مانند تانن هستند. بسیاری از آنها متابولیت های ثانویه هستند که حداقل 12,000 مورد از آنها جدا شده است - تعداد تخمین زده شده کمتر از 10٪ از کل است. در بسیاری از موارد ، این مواد (به ویژه آلکالوئیدها) به عنوان مکانیسم دفاع گیاه در برابر شکار توسط میکروارگانیسم ها ، حشرات و گیاهخواران عمل می کنند. بسیاری از گیاهان و ادویه های مورد استفاده انسان برای چاشنی مواد غذایی ترکیبات دارویی مفیدی دارند.