Papain

پاپائین را با قیمت عمده بخرید. پاپائین برای فروش با کیفیت بالا و کمترین قیمت. همین حالا استعلام کنید!
خرید آنلاین پاپائین از تولیدکننده/تأمین‌کننده، مزایا، قیمت - Bolise.

[منبع گیاهی] پاپایای کاریکا
[شماره CAS] 9001-73-4
[ ظاهر ] پودر سفید تا زرد روشن
[فعالیت] 60TU/mg-1750TU/mg یا 60TU/mg-1750TU/mg

[COA پاپائین]
بو: عاری از بوی زننده است
فعالیت آنزیم: 100 IU / G دقیقه
حلالیت: NLT90٪ بر اساس محلول 1٪
PH: محدوده 3.5-5.5
از دست دادن خشک شدن: .5.0
از دست دادن احتراق: .5.0
فلزات سنگین (به عنوان سرب): وجود ندارد 
فلزات سنگین (به عنوان As): وجود ندارد 
کادمیوم: 1.6mg / kg
جیوه: .1.0mg / kg
تجزیه و تحلیل غربال: 95 through از طریق 80Mesh
تعداد صفحات کل: <5000cfu / g
E.Coli: هیچ یک گرم در یک گرم تشخیص داده نمی شود
سالمونلا: در 10 گرم هیچ کدام تشخیص داده نمی شود
مخمر و کپک: NMT100cfu / g

[فنون]
محدودیت دقیق غلظت میکروب و فلزات سنگین با استفاده از بیوتکنولوژی و روش جداسازی غشا membrane ، می تواند به درجه دارویی و غذایی برسد. 

[ تابع ]
۱. با تجزیه کلاژن در فیبرهای عضلانی، طعم گوشت را بهبود می‌بخشد.
۲. پروتئین را در مواد کدر هیدرولیز می‌کند و شفافیت شراب را بهبود می‌بخشد.
۳. به عنوان یک مکمل غذایی، به تجزیه پروتئین کمک می‌کند و هضم را تسهیل می‌کند.
۴. در محصولات لایه بردار استفاده می‌شود، سلول‌های مرده پوست را به آرامی از بین می‌برد و نوسازی پوست را تسریع می‌کند.
۵. در صمغ‌گیری و فرآیند دباغی در صنعت چرم استفاده می‌شود؛
۶. بهبود استفاده از پروتئین در فرآوری خوراک؛

[دامنه استفاده]
روی پروتئولیز حیوانات و گیاهان ، طعم دهنده های گوشت ، فرآوری فرآورده های دریایی ، بیسکویت ، پخت و سایر فرآورده های غذایی بهداشتی ، دارویی در کاهش التهاب و هضم ، صنایع غذایی استفاده کنید. 

[کیفیت]
بولیس این مشکل را حل کرده است که با فناوری اولترافیلتراسیون، جداسازی پاپائین با راندمان بالا انجام می‌شود. در دمای معمولی، با استخراج پاپائین، میزان بازیافت می‌تواند بیش از ۹۰٪ باشد. فعالیت آنزیمی بالاتر تا ۱۷۵۰ واحد در هر میلی‌گرم است.

درباره پاپین
پاپائین یک آنزیم طبیعی است ، نوعی اندوپپتیدیز حاوی گروه هیدروسولفید (-SH) است که با استفاده از بیوتکنولوژی از آب شیری پاپایای نارس استخراج می شود. این ماده توانایی زیادی در پروتئین هیدرولیز دارد و می تواند برای بهبود ارزش غذایی یا عملکرد گیاهان و پروتئین حیوانات مورد استفاده قرار گیرد.
پاپائین به طور گسترده در پزشکی، غذا، نوشیدنی‌ها، معرف‌های شیمیایی، خوراک دام، منسوجات و لوازم آرایشی استفاده می‌شود.

[نگهداری] در دمای زیر ۴ درجه سانتیگراد و در شرایط رطوبتی محافظت‌شده (rh کمتر از ۶۰) نگهداری شود.