سیب زمینی شیرین بنفش قرمز

[درباره قرمز سیب زمینی شیرین بنفش] 
  رنگ سیب زمینی شیرین بنفش ، یک رنگ غذایی خالص طبیعی و محلول در آب که توسط شرکت ما تولید شده است ، از غده ریشه بنفش سیب زمینی شیرین بنفش خوراکی (Impomoes batatas) که به صورت محلی کاشته می شود ، استخراج می شود. روند بررسی ، شستشو ، برش ، استخراج ، فیلتر کردن ، تصفیه ، غلیظ کردن ، استریل کردن مایع رنگ سیب زمینی شیرین بنفش） پاشش و خشک کردن (پودر رنگ سیب زمینی شیرین بنفش). ماده اصلی ماده سیانیدین آسیل گلوکوزید و پمیدین آسیل گلوکوزید است.
[ مشخصه ] 
  رنگ پودر سیب زمینی شیرین بنفش قرمز به قرمز مایل به ارغوانی است ، مایع بنفش قهوه ای است ، هر دو بوی مشخص سیب زمینی شیرین را دارند. می تواند به راحتی در آب و الکل ، محلول پروپیلن گلیکول حل شود ، اما در روغن حل نمی شود. رنگ محلول آب وقتی PH متفاوت باشد تغییر می کند. وقتی PH بین 2-6 باشد ، رنگ آن قرمز یا قرمز مایل به ارغوانی است. رنگ محلول آبی می شود و وقتی PH بالاتر از 6 باشد ناپایدار است. رنگ محلول نمی تواند برای مدت طولانی در زیر نور محو شود و همچنین در محیط اسیدی مقاومت خوبی در برابر دمای بالا دارد.

[ برنامه های کاربردی ]
   از رنگ سیب زمینی شیرین بنفش می توان به طور گسترده ای در شراب ، نوشیدنی ، سس میوه ، آب نبات ، کیک استفاده کرد.  
[ ذخیره سازی ]
  مهر و موم شده از نور جلوگیری کرده و آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید. محصول مایع باید در دمای 5 تا 10 store ذخیره شود. 
[ماندگاری] 
  اگر شرایط ذخیره سازی همانطور که در بالا ذکر شد بدست آید ، پودر دو سال از تاریخ تولید است ، مایع شش ماه است. پس از باز شدن ، باید دوباره مهر و موم شده و ظرف شش ماه - پودر - یا یک ماه - مایع استفاده کنید.