کپسایسین

[ منبع گیاهی ] Capsicum annuum L. cv. CH-19 شیرین
[ شماره CAS ] 404-86-4
[فرمول] C18H27NO3
[وزن مولکولی] 305,41
[روش تشخیص] HPLC
[شکل ظاهری] پودر کریستال سفید
[مترادف] 8-متیل-N-vanillyl-trans-6-nonenamide

COA کپسایسین
کپسایسین: 98.2٪
نقطه ذوب: 63-65   
رطوبت: 0..62٪
فلزات سنگین: ≤20 ppm
به عنوان: pp2.0ppm
باقیمانده حلال: غیر کارآگاهی
اندازه ذرات: 90٪ از طریق 30 mesh
مجموع باکتریها: 1000 cfu / g
قارچ: c100cfu / g
Salmgosella: منفی
کولی: منفی

درباره Capsaicin
کپسایسین جز pun تندی است که در فلفل تند فلفل تند وجود دارد و باعث ایجاد احساس سوزش و گرما می شود که پس از خوردن حتی نیش های ریز فلفل ایجاد می شود. به دلیل این علائمی که به دنبال بلع وجود دارد ، فقط مقادیر بسیار کمی از کپسایسین رژیم غذایی را می توان به طور هم زمان تحمل کرد.
در حال حاضر از کپسایسین در پمادهای موضعی برای تسکین درد نوروپاتی محیطی مانند نورالژی پس از هرپسی ناشی از زونا استفاده می شود. این ماده ممکن است در غلظت های بین 0.025 تا 0.075 درصد استفاده شود. ممکن است به عنوان کرم برای تسکین موقتی دردهای جزئی عضلات و مفاصل مرتبط با آرتروز ، کمردرد ساده ، کشیدگی و پیچ خوردگی استفاده شود. درمان به طور معمول شامل استفاده از بی حس کننده موضعی تا بی حس شدن ناحیه است. سپس کپسایسین توسط یک درمانگر پوشیده از دستکش لاستیکی و ماسک صورت استفاده می شود. کپسایسین روی پوست باقی می ماند تا زمانی که بیمار شروع به احساس "گرما" کند ، در این زمان بلافاصله برداشته می شود. کپسایسین همچنین در باند بزرگ قابل استفاده در پشت وجود دارد.
[ذخیره سازی] در جای خشک و خنک نگهداری شود. یخ نزنید.
                  از نور و گرمای شدید خودداری کنید.
[ماندگاری] 2 سال در صورت ذخیره مناسب